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酱酒新赛道女儿红酱酒引领品牌未来!

※发布时间:2022-1-21 2:16:30   ※发布作者:佚名   ※出自何处: 

  在过去的2021年,我国白酒行业年产值6000多亿元,而根据《中国酒业“十四五”发展指导意见(征求意见稿)》介绍,到2025年,这个数字将会达到惊人的8000亿元。在这其中,包含了5000多个酒品牌,分为三种主流香型:以五粮液、水井坊为代表的浓香酒,以汾酒为代表的清香酒和以茅台为代表的酱香酒。其中,酱香酒市场最耐人寻味。

  数据显示,2010年我国酱香白酒的收入占比只有14%,而2020年,这个数字上升到了26%。更为关键的是,目前酱香酒仅靠8%的产能,贡献了白酒行业26%的销售收入和40%的利润。这也就不难理解,为何近几年越来越多业内人士觉得酱香酒将会主导未来中国白酒的市场格局,即所谓“大酱香时代”正在来临。

  众所周知,酱酒的生产工艺相较于浓香、清香更为复杂,生产周期长,属白酒行业中的重资产生产领域。一瓶酱酒的生产需要经历30道工序、165个工艺操作环节,这些控制点在啤酒生产中不过十几个,在清香酒生产中约50-60个,在浓香酒生产中约70-80个,可见酱酒工艺要求之复杂。

  小村庄的风流韵事

  酱酒的“难做”不止于此,除了工艺复杂,地理属性的因素也有很大影响。经研究表明,茅台镇地理特殊,经过千百年的积累,形成了稳定、活跃、独特的微生物网,这种特殊的生态是无法复制的,也直接导致了酱香酒的稀少。可以说,近年来酱酒热的底层逻辑实际是消费者对于愉悦度、舒适度和稀缺性的高品质追求。

  说起酱酒,不得不提茅台。可以说,我国第一轮酱酒热基本就是茅台热。只是,当时行业标准还不够明晰,乱象丛生,没能一举推动酱酒行业蓬勃发展之。但第一轮酱酒热带动了酱酒的产能扩张,并且打开了国民对于酱酒的认知。就在近年,第二轮酱酒热席卷白酒行业。

  与第一次酱酒热相似的是,伴随消费水平的提升、品牌的塑造,茅台批价从回落后的低谷再次稳步上扬,并不断突破行业价格天花板。不同的是,茅台带来的酱酒热效应不仅聚焦在茅台自己身上,更多推动了整个酱酒行业的市场关注度。在第二轮酱酒热中,被广大消费者认识的这部分企业,特点也很鲜明更注重自身品牌的发展。也正是它们具有一定的品牌打造力和渠道推广力,才能在酱酒品牌非常集中的势能中脱颖而出,行业发展开始从无序有序。其中,最具代表的当属“女儿红酱酒”。

  前文提到,酱酒的品质受产地影响很大,许多酱酒受众会在意产品的产区。因此,坐落在茅台镇7.5平方公里核心产区的酒厂,依托茅台镇稀缺的气候和微生物资源,便具备了天然的优势。

  依托女儿红酱酒的母公司上市酒企古越龙山酿酒有限公司,酿酒位于茅台镇的核心产区,专注酱酒生产与工艺提炼长达二十余年,酒厂占地300余亩、年产量5千吨、储酒能力5万吨,现酒厂仍在扩产扩建中。在酒体的品质和口感上,女儿红酱酒从生产周期和关键控制点上严格管控生产中每一个细节,每一瓶女儿红酱酒酒味突出,酒体丰厚饱满,空杯留香72小时。

  除开质量过硬外,女儿红酱酒本身也是一个“热门”品牌。无论是父母“生女必存女儿酒,嫁女必饮女儿红”的拳拳爱意,还是江湖豪客痛饮女儿红的侠肝义胆,女儿红酒始终贯穿在中华文明的传说之中。这个始于晋朝,穿越1700年历史的文化符号,早已成为全球华中铭记的超级美酒文化IP。

  作为拥有千年文化传承的传奇品牌,女儿红酱酒无疑是酱酒赛道上的“大热门”。在此前提下,女儿红酱酒仍“国民酱酒,红遍中国”的市场定位,走大众消费,要让“古时富家酒,今入百姓家”,为国人献上一瓶高性价比的优质酱酒。自上市以来,女儿红酱酒在全国各地掀起“红色风暴”,得到了广大酱酒消费者的追崇和认可。

  优秀的品牌,少不了优秀的合作伙伴。在蓬勃发展的过程中,女儿红酱酒与投资者建立了稳定而紧密的合作关系,十四大政策支持,与投资者合作共赢,长期发展,共享酱酒行业红利。2022年已经到来,现在加入女儿红酱酒,时机正好,未来已来!

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关键词:女儿红酒
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